پاورپوینت درمورد سموم مواد غذایی

9.900 تومان

دانلود پاورپوینت درمورد سموم مواد غذایی :سیب زمینی سرخ شده و چیپس سالانه قربانی های زیادی می گیرند! دانشمندان موفق به کشف ماده بسیار سمی به نام”آکریلامید” شده اند که به خصوص در سیب زمینی سرخ کرده و چیپس به وفور یافت می شود.سازمان خواربار جهانی‎ (FAO) و سازمان جهانی‎‎ بهداشت (WHO)‎ اعلام‎ کردند غـذاه

توضیحات

خرید پاورپوینت درمورد سموم مواد غذایی دانلود

قسمتی از متن:سم مرگبار در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده شما چیپس زیاد می خورید؟ مصرف روزانه سیب زمینی سرخ شده شما بالا است؟پس دقت کنید! زیرا سیب زمینی سرخ شده و چیپس سالانه قربانی های زیادی می گیرند!دانشمندان موفق به کشف ماده بسیار سمی به نام”آکریلامید” شده اند که به خصوص در سیب زمینی سرخ کرده و چیپس به وفور یافت می شود.سازمان خواربار جهانی‎ (FAO) و سازمان جهانی‎‎ بهداشت (WHO)‎ اعلام‎ کردند غـذاهـایـی مانند چیپس‎ های‎ سیب‎ زمینی‎، قهوه‎ و محصـولات‎ غله‎‎ای‎ مانند نان‎ و بیسکویت‎‎ که در حـرارت بسیار بالا تولید می‎ شوند، ممکن‎اسـت‎ حـاوی‎ ترکیبی‎ سرطان‎ زا به‎ نام‎ آکریلامید باشند. 35 کارشنـاس‎ از 12 کشور که ‎‎این‎ گـزارش‎ را تهیـه کرده‎‎اند اعلام‎ کردند غذاهایی‎ که مـیـزان‎ کربوهیدرات‎‎ آنهـا بالا و پروتئین آنها کـم‎ است‎‎ در صورت تهیه‎ در دمای‎ بالاتر از 120 درجـه‎، در آنهـا آکریلامید تـولیـد مـی‌‌شود.فهرست مطالب:سم مرگبار در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی را هیچگاه در یخچال نگهداری نکنید ماده سمي “آكريلاميد” موجود در سيب زميني سرخ كرده و چيپس منجر به مرگ مي‌شودآلودگی های شیمیایی مواد غذایی سموم طبیعی موجود در مواد غذایی سموم تولید شده توسط میکروارگانیسم ها سموم ناشی از محیط زیست مسمومیت دی اکسین ها مسمومیت کلرو انیزولهامسمومیت نیتروزامینها

 

اطلاعات بیشتر

حجم فایل

1,203 کیلوبایت

تعداد صفحات

22

فرمت فایل اصلی

ppt

فرمت فایل دانلودی

.ppt